Dopo i concerti del fine settimana, venite a bere un drink in compagnia dei musicisti jazz che si ritrovano sul nostro palco per chiacchierare attorno agli standard intramontabili. Un trio prende posto alle 23:00 e assicura poi il regolare svolgimento delle giostre musicali fino alla fine della notte. Gratuito, un cappello è tuttavia posizionato accanto al piano per sostenere gli artisti e il progetto culturale del Toots, se il cuore ve lo suggerisce.