WILDPLUK & PIZZA workshop

Op zondag 2 augustus organiseren YUYO en Oogsttafel samen een totaalbeleving rond wildpluk en pizzabak met seizoenssmaken. We starten de ochtend rustig met thee, koffie en iets lekkers, waarna Stéphanie van YUYO je meeneemt op het domein van Wildrijk. Tijdens deze initiatie leer je eetbare wilde planten herkennen, ruiken, voelen en begrijpen, en ontdek je hoe je ze culinair en medicinaal kan gebruiken. Je oogst zelf wat je graag op je eigen amabachtelijke zuurdesempizza wilt. Na de wandeling verzorgt Oogsttafel het culinaire luik van de dag. Samen beleg je jouw eigen zuurdesempizza met seizoensingrediënten en wilde kruiden. Daarna worden ze vers afgebakken en nemen we de tijd om samen te eten en te genieten in het groen. Non-alcoholische dranken zijn inbegrepen. Een verbindende workshop waarin natuurbeleving, wildpluk en samen koken centraal staan. Praktisch Datum: zondag 2 augustus Tijd: 10u – 14u Prijs: €96 per persoon, inclusief lekkernijtjes in de ochtend en non-alcoholische dranken Inschrijven via: https://oogsttafel.lurch.app/reservation/