Grano y harina, viento y fuego en Gierle

Nuestro pan de cada día, simplemente ya no nos detenemos a pensarlo. Alguna vez fue diferente. El grano se cultivaba, cosechaba, trillaba y molía localmente. El molino "In Stormen Sterk" era el punto de encuentro para... moler. Todavía sigue ahí, orgulloso. Los molineros le mostrarán cómo funciona. Cuando hay viento , las aspas giran y, con mucho viento, todo el mecanismo funciona y se muele. Muy cerca, en el Bakhuis "Vollenbak", los panaderos preparan un delicioso pan en el horno de leña . Construido por ellos mismos, por cierto, una joya . Antiguamente también era una actividad semanal. ¿Conoces el olor del pan recién horneado? ¿Tienes curiosidad? ¡Ven a verlo! Además del pan, normalmente sale del horno una deliciosa degustación. ¡Todos son bienvenidos! Cómo reservar un pan y las últimas noticias: consulta nuestro Facebook.