Grano e farina, vento e fuoco a Gierle

Il nostro pane quotidiano, non ci facciamo più caso. Un tempo era diverso. Il grano veniva coltivato, raccolto, trebbiato e macinato localmente. Il mulino "In Stormen Sterk" era il punto di ritrovo per la macinazione. È ancora lì, fiero. I mugnai vi mostreranno il funzionamento. Quando c'è vento le pale girano e con molto vento l'intero meccanismo funziona e si macina. Nelle vicinanze, nel Bakhuis "Vollenbak", i fornai preparano del buon pane nel forno a legna . Costruito da loro, tra l'altro, un vero capolavoro . Un tempo era anche un'attività settimanale. Conoscete il profumo del pane appena sfornato? Curiosi? Venite a dare un'occhiata! Oltre al pane, di solito esce dal forno anche un gustoso assaggio. Tutti sono i benvenuti!! Per come prenotare il pane e per le ultime notizie: consultate la nostra pagina Facebook.