Taller: Haga crecer sus achicorias en casa

¡La endibia, la exquisitez bruselense de antaño! Juntos, aprenderemos un poco más sobre el origen de la endibia y descubriremos cómo se cultiva este "oro blanco" tan particular, por supuesto ¡a plena tierra! Tras sumergirnos en la historia de esta verdura, será el momento de mancharse las manos de tierra. Plantaremos juntos las raíces de achicoria, a partir de las cuales aparecerán bonitos cogollos de endibia. Te llevarás tu propio kit de forzado que te permitirá cosechar tu primera endibia en casa y... mmmm... ¡degustarla!