Besuch der genossenschaftlichen 'Frauenfarm' Het Schaapshof

Heleen, Sofie und Annelies bauen Biogemüse und Blumen nach dem Rhythmus der Jahreszeiten auf 4 Hektar an einem historischen Bauernhof an, dem Schaapshof, einem Erbe, das seit 1834 fast ununterbrochen Obst und Gemüse hervorbrachte. In anderthalb Stunden laufen wir an den Kulturen und Ställen entlang und gehen tiefer auf Biolandwirtschaft, kurze Ketten und gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft ein. Danach können wir ein Bio-Mittagessen genießen, zubereitet von den Bäuerinnen mit eigenen Produkten