Visite de la coopérative « ferme des femmes » Het Schaapshof

Heleen, Sofie et Annelies cultivent des légumes bio et des fleurs selon le rythme des saisons sur 4 hectares dans une ferme historique, le Schaapshof, un domaine qui a produit des fruits et légumes presque sans interruption depuis 1834. En une heure et demie, nous marchons le long des cultures et des étables et nous approfondissons l'agriculture biologique, le circuit court et l'agriculture soutenue par la communauté. Ensuite, nous pouvons profiter d'un déjeuner bio, préparé par les fermières avec leurs propres produits