Doctor Beer @ The Belgian Beer Weekend

The Belgian Beer Weekend, con alguien que conoce la casa Cada año, la Grand-Place se convierte en la capital mundial de la cerveza. Docenas de cervecerías, cientos de cervezas, una multitud alegre y un problema muy real: ¿por dónde empezar? Sin orientación, deambulas, catas al azar y te pierdes lo mejor. Ahí es exactamente donde entra en juego Doctor Beer. Las visitas guiadas Partiendo del centro de la ciudad, el sumiller de cerveza certificado Dimitri Ratkovic lleva a pequeños grupos al interior de Belgian Beer Weekend. No es otra ruta turística más, sino una sesión de decodificación. Qué cervecerías valen la pena este año, qué estilos catar y en qué orden, qué hay detrás de una traperense, una gueuze o una saison, y por qué la cultura cervecera belga está inscrita en la lista de la Intangible Cultural Heritage de la UNESCO. El tono es puro Doctor Beer: educativo y lúdico, nunca académico. Aprendes mucho, te ríes por el camino y te vas con una pequeña libreta de direcciones. Charla y firmas Autor de la guía Top 10 Brussels, Dimitri también estará disponible para conocer al público y firmar ejemplares de sus libros, una oportunidad para hacer las preguntas que nunca te atreverías a hacer en la barra y para llevarte a casa algo que prolongue el descubrimiento mucho después del fin de semana. ¿Para quién es? Para el visitante que quiere entender qué hay en el vaso, y tanto para el entusiasta belga que cree haberlo probado todo. Visitas en francés, Dutch and English. Alternativas sin alcohol disponibles para quienes las prefieran. Doctor Beer significa más de diez años de experiencia, una colección de más de 1.500 cervezas y varios cientos de eventos en Bruselas. Aquí, la cerveza es patrimonio y tiene historias que contar.