Doctor Beer @ The Belgian Beer Weekend

The Belgian Beer Weekend, avec quelqu'un qui connaît la maison\n\nChaque année, la Grand-Place se transforme en la capitale mondiale de la bière. Des dizaines de brasseries, des centaines de bières, une foule joyeuse — et un vrai problème : par où commencer ? Sans guide, vous déambulez, vous goûtez au hasard et vous ratez le meilleur.\n\nC'est exactement là que Doctor Beer entre en jeu.\n\nLes visites guidées\n\nAu départ du centre-ville, la sommelière en bière certifiée Dimitri Ratkovic emmène de petits groupes dans le/la Belgian Beer Weekend. Pas une autre promenade touristique — une session de décodage. Quelles brasseries valent le détour cette année, quels styles goûter et dans quel ordre, ce qui se cache derrière une trappiste, une gueuze ou une saison, et pourquoi la culture de la bière belge est inscrite sur la liste Intangible Cultural Heritage de l'UNESCO.\n\nLe ton est purement Doctor Beer : éducatif et ludique, jamais académique. Vous apprenez beaucoup, vous riez en chemin et vous repartez avec un petit carnet d'adresses.\n\nAuteure et séances de dédicaces\n\nAuteur du guide Top 10 Bruxelles, Dimitri sera également présent pour rencontrer le public et signer des exemplaires de ses livres — une occasion de poser les questions que vous n'oseriez jamais poser au bar, et de ramener chez vous quelque chose qui prolonge la découverte bien après le week-end.\n\nÀ qui est-ce destiné ?\n\nPour le visiteur qui veut comprendre ce qu'il y a dans le verre, et tout autant pour l'enthousiaste belge qui pense avoir tout goûté. Visites en français, Dutch and English. Alternatives sans alcool disponibles pour ceux qui le préfèrent.\n\nDoctor Beer signifie plus de dix ans d'expérience, une collection de plus de 1 500 bières et plusieurs centaines d'événements à travers Bruxelles. Ici, la bière est un patrimoine — et elle a des histoires à raconter.