Visita a la quesería Passendale

En un lugar donde la tradición, el sabor y la experiencia se unen, somos testigos con Neos Ingelmunster en grupos de cómo la leche fresca se transforma en queso real. En algún lugar de los campos flamencos encontrarás Sint-Jozef, una quesería del periodo de entreguerras. De Oude Kaasmakerij es un hermoso pedazo de patrimonio donde la rica tradición de hacer queso cobra vida de una manera fascinante e interactiva. Como corresponde a Neos , vamos a estar activos juntos y experimentar placer en el proceso de producción Comenzamos con una recepción de café y luego vemos cómo funciona la elaboración del queso. En este proceso hay dos pausas (la pausa de cuajado y prensado), que llenamos con una breve visita al museo. Después es hora de una degustación de queso con algunas muestras y una bebida para cerrar esta excursión con broche de oro.