FABRIQUEZ VOTRE PROPRE VIEILLE GUEUZE CHEZ OUD BEERSEL

Vous avez toujours voulu découvrir comment Oude Geuze est élaboré ? Lors de cette activité interactive, vous passerez à l'action vous-même et apprendrez les ficelles du métier, avec Gert Christiaens. Nous vous emmenons dans le monde du Lambic et vous montrons comment différents fûts développent chacun leur propre caractère et profil gustatif. Vous apprendrez à reconnaître ces différences en goûtant , après quoi vous composerez vous-même votre Oude Geuze idéal . De la sélection des bons Lambics au remplissage et à la personnalisation de votre bouteille : vous suivrez tout le processus et rentrerez chez vous avec un Oude Geuze unique, assemblé par vos soins . PROGRAMME • Introduction à la fermentation et à la maturation du Lambic• Analyse sensorielle de différents Lambics• Composition de votre propre assemblage• Remplissage et personnalisation de votre bouteille Oude Geuze INCLUS • 1 bouteille (75 cl) de Oude Geuze assemblé par vos soins BON À SAVOIR Vous n'avez pas encore de connaissances préalables sur Oud Beersel of Lambiekbieren ? Dans ce cas, nous vous recommandons de suivre d'abord une visite guidée classique pour approfondir votre expérience. PRIX • 35 € par personne • Possibilité d'acheter une bouteille supplémentaire (9,50 €, max. 1 par personne) – maintenant ou sur place. DATE & HEURE • Samedi 6 juin 2026  • 14h à 16h LIEU Oud Beersel entrée via la boutique de la brasserie