Hai sempre voluto scoprire come nasce Oude Geuze ? Durante questa attività interattiva ti metterai al lavoro tu stesso e imparerai i trucchi del mestiere, insieme a Gert Christiaens. Ti porteremo nel mondo del Lambic e mostreremo come diverse botti sviluppano ciascuna il proprio carattere e profilo aromatico. Imparerai a riconoscere queste differenze assaggiando , dopodiché comporrai tu stesso il tuo Oude Geuze ideale . Dalla selezione dei Lambic giusti all' imbottigliamento e alla personalizzazione della tua bottiglia: percorrerai l'intero processo e tornerai a casa con un Oude Geuze unico, assemblato da te . PROGRAMMA • Introduzione alla fermentazione e maturazione del Lambic• Analisi sensoriale di diversi Lambic• Composizione del tuo blend• Imbottigliamento e personalizzazione della tua bottiglia Oude Geuze INCLUSO • 1 bottiglia (75 cl) di Oude Geuze assemblato da te BUONO A SAPERSI Non hai ancora conoscenze pregresse di Oud Beersel of Lambiekbieren? Allora consigliamo di seguire prima una visita guidata classica per approfondire la tua esperienza. PREZZO • €35 a persona • Possibilità di acquistare una bottiglia extra (€9,50, max. 1 a persona) – ora o sul posto. DATA & ORA • Sabato 6 giugno 2026 • Dalle 14:00 alle 16:00 LUOGO Oud Beersel ingresso tramite il negozio del birrificio