Poké Bowls

Ferm Labo | Eine Poké Bowl ist ein traditionelles hawaiianisches Gericht, bei dem Reis, Pasta oder Quinoa in einer Schüssel oder einem Schälchen mit frischem Gemüse, Fleisch oder (rohem) Fisch, einem Dressing und verschiedenen Toppings serviert wird. Die Zutaten werden alle in kleine Scheiben oder Würfel geschnitten und die Bowl wird oft lauwarm gegessen. Was erwartet Sie? Folgende Elemente werden behandelt: Die Herkunft der Poké Bowl, ist es gesund, der Aufbau und die grundlegenden Zubereitungstechniken. Danach legen wir los und können unsere eigene Kreativität einsetzen.  Folgende Gerichte werden behandelt: Poké Bowl mit Quinoa und geräucherter Forelle Bowl mit Teriyaki-Hähnchen und Baby-Pak-Choi Poké Bowl mit Perlcouscous und Scampi Poké Bowl mit frischem Lachs und Couscous Weitere Informationen und Anmeldung