J'aime les Sushis – Exposition Itinérante de la Japan Foundation

À travers une riche sélection d'estampes Ukiyo-e, de documents historiques, d'échantillons alimentaires, de maquettes, de vidéos et une réplique grandeur nature d'un comptoir à sushis, l'exposition explore l'évolution des sushis sur plus de mille ans, de leurs origines anciennes aux formes familières appréciées dans le monde entier aujourd'hui. Les visiteurs peuvent découvrir des variétés régionales, en apprendre davantage sur le savoir-faire et les ingrédients, et mieux comprendre l'importance culturelle des sushis dans la vie quotidienne japonaise. \n\nCette exposition est présentée par le Japan Foundation, en coopération avec le Embassy of Japan en Belgique. \n\nLieu : Japan Information & Cultural Centre (JICC), Embassy of Japan à Belgium Address : Rue Van Maerlant/Van Maerlantstraat 1, 1040 Bruxelles Opening Hours : 10:00 – 12:00 & 13:30 – 16:00 \nEntrée : Gratuite