Remy est un rat qui met constamment sa petite vie en péril dans le coûteux restaurant français Gusteau. Non seulement à cause de son amour pour la bonne cuisine, mais aussi parce qu'il rêve passionnément de devenir lui-même un grand chef. Lorsque le jeune Linguini, qui obtient un emploi en cuisine malgré son manque de talent, découvre les dons de Remy, c'est l'occasion pour le rat de réaliser son rêve. Linguini et Remy font alors équipe et tentent de remettre le restaurant de Gusteau sur la carte.