Estaminets, cafés, zuivelfabrieken, kantines, cabarets, brasserieën, caberdouches, ..., zoveel namen voor een type tijdloze ontmoetingsplaats. Van de prestigieuze cafés in het stadscentrum tot de landelijke estaminets uit de 19e eeuw, van de oude zuivelfabriek aan de rand van de stad tot de moderne en hippe guinguettes, Brussel vertelt zijn verhaal via zijn bars en beroemde etablissementen. Spring in het zadel voor een tocht die grote geschiedenis combineert met anekdotes van de toog. De tocht eindigt met een gezellig moment in een van de vele cafés van de hoofdstad*
*persoonlijke consumptie door de bezoekers te betalen.