We kampen met een probleem van overconsumptie en – productie. Het is vijf voor twaalf. Jaarlijks verdwijnt er wereldwijd 24 miljard ton aan vruchtbare bodem, goed voor ongeveer 1 voetbalveld per minuut. Als we aan dit tempo verder blijven boeren, halen we letterlijk de grond weg vanonder ons voedselsysteem. Deze hoopvolle documentaire, verteld door Maaike Cafmeyer, toont hoe het ook anders kan.
Samen met voedselbosexpert en regeneratieve pionier Louis De Jaeger reis je van Europese akkers tot het Amazonewoud. Je ziet hoe bomen en meerjarige gewassen de landbouw weerbaarder maken tegen droogte en hitte, en tegelijk bodems herstellen, ecosystemen versterken en gezonder en voedzamer voedsel produceren.