Als zoon van boeren wijdt Raymond Depardon verschillende korte en lange films aan de boerenwereld, met een gevoelige en intieme benadering. In 'Profils paysans', een iconische trilogie, filmt hij een wereld op het platteland van Frankrijk die langzaam verdwijnt. Hij legt de woorden van de boeren op bescheiden wijze vast en onthult hun verbondenheid met het land, het gewicht van de traditie en de eenzaamheid. Zijn blik vol empathie waardeert een rurale herinnering die in verval raakt door agrarische veranderingen: een waardevol getuigenis dat nog steeds brandend actueel is.