Dans cet atelier, vous apprendrez à préparer vous-même des raviolis.
Vous préparerez des pâtes fraîches avec la machine à pâtes et apprendrez à réaliser une bonne farce pour ensuite confectionner des raviolis.
Nous terminerons l'atelier par un dîner autour d'une grande table dressée, où nous servirons les raviolis faits maison accompagnés d'une délicieuse sauce.
Idéal pour ceux qui recherchent un atelier de cuisine relaxant et convivial.
En pratique :
L'atelier se déroule dans l'atelier de Smmaak, Brabantdam 158, 9000 Gand ****. Vous n'avez rien à apporter, juste vous-même.
Inclus :
Utilisation de la machine à pâtes, de la planche à raviolis, du tablier et de tous les ustensiles de cuisine nécessaires
Tous les ingrédients
Choix parmi différentes farces (potiron, épinards-ricotta, céleri-rave..., selon la saison)
Accompagnement personnalisé
Un beau lieu
Vous recevrez ensuite un livret de cours numérique pour ne pas avoir à prendre de notes
Nous nous occupons de la vaisselle et du nettoyage de tous les ustensiles de cuisine
L'atelier est parfait pour ceux qui aiment cuisiner, aussi bien pour les débutants que pour les confirmés.