Cerveza y cervecerías en Lovaina

La cultura cervecera de De Belgische tiene una larga historia. Primero se usaba gruit, luego lúpulo... ¡La primera ‘ley de la cerveza’, el Rheinheitsgebot, data del siglo XVI y no fue abolida hasta 1987! Y la primera pils se elaboró en la República Checa... Exactamente hace 10 años, en 2016, la cultura cervecera belga recibió el máximo reconocimiento internacional: su inclusión en la lista de Immaterieel Cultureel Erfgoed van Unesco. Lovaina es, además, el centro cervecero de Flandes. Nuestra historia cuenta la trayectoria de las grandes y pequeñas cervecerías de Lovaina.