Birra e birrifici a Lovanio

La cultura della birra De Belgische ha una lunga storia. All'inizio si usava il gruit, più tardi il luppolo…. La prima "legge sulla birra", il Rheinheitsgebot, risale al XVI secolo ed è stata abolita solo nel 1987! E la prima pils è stata prodotta in Repubblica Ceca... Esattamente 10 anni fa, nel 2016, la cultura della birra belga ha ricevuto il massimo riconoscimento internazionale: l'inclusione nella lista del Immaterieel Cultureel Erfgoed van Unesco. Lovanio è inoltre il centro della birra delle Fiandre. La nostra storia racconta la storia dei grandi e piccoli birrifici di Lovanio.