Endless Stew

Zwei anthropologische Köche aus der Zukunft landen auf dem Theaterplatz und laden dich ein, an der Endless Stew mitzukochen. Es ist das Jahr 2127 und dieser reisende Eintopf wird schon 100 Jahre in einem sprechenden Pressure Cooker mit allem am Kochen gehalten, was wir als Überrest betrachten. Een Endless Stew oder zirkulärer Eintopf ist ein Gericht, das endlos weiterköchelt. Jedes Mal, wenn daraus gegessen wird, müssen neue Zutaten hinzugefügt werden. Es ist ein Mix aus Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft, die in einem dampfenden Teller Eintopf zusammenkommen. Met Endless Stew kreieren Bas Vanderschoot und Anouk Friedli eine kulinarische Performance über Lebensmittelverschwendung; ein zirkuläres Ritual, bei dem sie gemeinsam mit dem Publikum über die Geschichte und Zukunft der Lebensmittelverschwendung reflektieren. In der Eigenschaft von zwei anthropologischen Köchen erzählen sie aus der Zukunft über das Jetzt. Voller ansteckender Verwunderung skizzieren sie ein absurdes Bild davon, wie der Mensch des 21. Jahrhunderts mit Lebensmitteln umging. Sie erzählen, dass hier vor 100 Jahren ein großer Lebensmittelmarkt auf dem Theaterplatz stand. Dass es Lebensmittel im Überfluss gab, aber auch Verschwendung und Knappheit. Anhand des zirkulären Eintopfs wird über ein nachhaltiges Rezept für die Zukunft fantasiert. Welche Zutaten fügen wir hinzu und welche lassen wir weg? Bring einen Rest aus deinem Kühlschrank mit und füge ihn dem „endless stew“ hinzu, das ist sofort dein Eintrittsticket für die Vorstellung. Extra We lassen uns auch von Endless Stew inspirieren und organisieren ein zusätzliches Event im Rahmen von Open House.