De Culinaire Carrousel landet in der Eetbare Bostuin

Kommen Sie und genießen Sie den Geschmack, die Düfte und die Farben dieses schönen Monats Juni im Waldgarten. Waldgarten-Koch Sophie Anthuenis verwöhnt Ihren Gaumen mit dem, was der Wald in dieser Saison zu bieten hat. En Davy Lecomte führt Sie durch seinen Waldgarten. Zusammen mit anderen Feinschmeckern lernen Sie den Geschmack dessen kennen, was der Waldgarten im Monat Juni zu bieten hat. Die Häppchen werden von Wein, Wasser und Fruchtsaft begleitet. Kok Sophie Anthuenis ist Köchin in Den Bascuul, einem Bistro in Eksaarde, das unter anderem mit Produkten aus dem Waldgarten arbeitet. Sie wird Ihren Gaumen mit dem sommerlichen Geschmack des Waldgartens verwöhnen. Der Monat Juni ist ein geschmackvoller Monat par excellence! De Eetbare Bostuin ist auf die Zucht und den Verkauf besonderer Pflanzenarten spezialisiert, die einen Platz im Waldgarten und in jedem besonderen Garten haben. Davy Le Comte van De Eetbare Bostuin gibt eine Führung und erzählt die Geschichte seines Waldgartens: Was war seine Motivation, mit einem Waldgarten zu beginnen? Wie hat er angefangen? Wie wählt man die richtigen Arten aus? Worauf muss man achten, wenn man mit einem Waldgarten beginnt? Van Sophies Kochkünste können Sie auch genießen, wenn der Culinaire Carrousel in Voedselbossen De Binders (Eksaarde) und De Doolen (Oktober) Halt macht. Eine Anmeldung ist erforderlich und bis einschließlich 8. Juni möglich. In Zusammenarbeit mit De Eetbare Bostuin, Gillisbos, Het Wase Woudje, Kleibeek, Voedselbos De Binders, Voedselbos De Doolen Activity Members: Davy Le Comte, Sophie Anthuenis