De Culinaire Carrousel aterriza en el Eetbare Bostuin

Ven a disfrutar del sabor, los aromas y los colores de este hermoso mes de junio en el bosque comestible. El cocinero del bosque comestible Sophie Anthuenis deleitará tu paladar con lo que el bosque tiene para ofrecer esta temporada. En Davy Lecomte te guiará por su jardín forestal. Junto con otros sibaritas, conocerás el sabor de lo que el bosque comestible tiene para ofrecer en el mes de junio. Los aperitivos se acompañan con vino, agua y zumo de frutas. Kok Sophie Anthuenis es cocinera en Den Bascuul, un bistró en Eksaarde que trabaja, entre otras cosas, con productos del bosque comestible. Deleitará tu paladar con el sabor veraniego del bosque comestible. ¡El mes de junio es un mes sabroso por excelencia! De Eetbare Bostuin está especializado en el cultivo y venta de especies vegetales especiales que tienen un lugar en el bosque comestible y en cualquier jardín especial. Davy Le Comte van De Eetbare Bostuin ofrece una visita guiada y cuenta la historia de su jardín forestal: ¿cuál fue su motivación para empezar con un bosque comestible? ¿Cómo empezó? ¿Cómo eliges las especies adecuadas? ¿A qué debes prestar atención cuando empiezas con un bosque comestible? También puedes disfrutar de las artes culinarias de Van Sophie cuando el Culinaire Carrousel hace una parada en Voedselbossen De Binders (Eksaarde) y De Doolen (octubre). Es necesario inscribirse y se puede hacer hasta el 8 de junio inclusive. En colaboración con De Eetbare Bostuin, Gillisbos, Het Wase Woudje, Kleibeek, Voedselbos De Binders, Voedselbos De Doolen Activity Members: Davy Le Comte, Sophie Anthuenis