Chaque année, nous perdons 24 milliards de tonnes de sol fertile dans le monde. Cela représente trente terrains de football par minute. Si nous continuons à cultiver comme aujourd'hui, nous retirons littéralement le sol sous notre système alimentaire. Eat More Trees, raconté par l'actrice Maaike Cafmeyer, montre comment faire autrement. En compagnie de l'expert en forêts nourricières et pionnier de l'agriculture régénératrice Louis De Jaeger, nous voyageons de la forêt amazonienne aux champs européens. Nous voyons comment les arbres et les cultures pérennes rendent l'agriculture plus résistante à la sécheresse et à la chaleur, tout en restaurant les sols, en renforçant les écosystèmes et en produisant une nourriture plus saine et plus nutritive.