Der Holzofen – Sauerteigbrot mit frischem Kräuteraufstrich

Entdeckt den Geschmack von Feuer und Handwerk während dieses gemütlichen Workshops. Wir heizen gemeinsam den authentischen Lehmofen an und backen etwas Leckeres mit lokalen saisonalen Zutaten.  Dieses Mal lernt ihr Sauerteigbrot backen. In den letzten Jahren ist Sauerteigbrot sehr beliebt geworden, aber was ist das eigentlich? Und stimmt es, dass Sauerteigbrot besonders gesund ist? Das Sauerteigbrot schmeckt besonders gut mit einem frischen, lokalen Kräuteraufstrich: Wir pflücken gemeinsam die leckersten Kräuter in unserem Kräutergarten.   Diese Aktivität findet im Freiluftklassenzimmer des Heempark statt.   Meldet euch an, um teilnehmen zu können, und bringt 5 € in bar pro Teilnehmer mit.