Wir beginnen den Tag mit einem leckeren Stück Apfelkuchen mit Kaffee oder Tee auf dem Wein- und Spargelhof „de Santspuy“. Währenddessen erzählen uns die Besitzer ihre Geschichte über den Spargel, aber auch über den Wein und die Liköre, die sie herstellen.
Wir besuchen den Weinberg und die Spargelfelder und sehen, wie der Spargel nach Größe und Klasse sortiert wird.
Natürlich kann das eine oder andere probiert werden, und Sie haben die Möglichkeit, etwas im Hofladen zu kaufen.
Wir genießen dort auch ein 3-Gänge-Spargelmenü.
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