Sotto la guida di Marc Meyfroidt, Blaasorkest Alpenroos propone per un'ora e mezza un mix di musica per fanfare di ottoni Egerländer, Böhmische e Mährische, alternata ad alcuni brani solisti e canzoni vocali, di cui il trio vocale Sofie, Carina e Geert è tradizionalmente garante. Il tutto accompagnato da un aperitivo rinvigorente o da un'altra bevanda rinfrescante. Dopo il concerto vi è la possibilità di cenare (prosciutto d'osso con verdure e patatine fritte), ma è necessaria la prenotazione anticipata (entro il 31 ottobre). Successivamente, per chi lo desidera, sono previsti anche caffè e torta.