À l'est de Liège se trouve la charmante région de Herve, un paysage de collines doucement vallonnées, de prairies verdoyantes et de villages pittoresques. C'est une région où le temps semble s'écouler un peu plus lentement et où les traditions et les produits du terroir sont encore bien vivants. La région est surtout connue pour son célèbre fromage de Herve, mais aussi pour ses vergers, son sirop et ses produits artisanaux. Lors de cette excursion d'une journée, nous découvrons un morceau de Wallonie authentique. Nous partons ponctuellement à 7h00 de ’t Brieleke à Wommelgem. In Herve, nous serons accueillis au Herviscoop par l'office de tourisme avec café et croissant. Ensuite, nous visiterons l'abbaye du Val-Dieu, où se trouve également la brasserie et où une dégustation est bien sûr incontournable. À midi, nous profiterons d'un menu 3 services dans la région. L'après-midi, nous visiterons une siroperie traditionnelle à Aubel. Ensuite, nous ferons une visite guidée en bus à travers le magnifique paysage de Herve, après quoi nous terminerons à nouveau au Herviscoop pour une dégustation de produits régionaux. Une journée pleine de nature, d'histoire, de produits locaux et de convivialité. En fonction du trafic, nous serons de retour à Wommelgem vers 19h30.