Chaud Boulette

Chaud Boulette keert op 7 juni 2026 terug naar Brussel voor de derde editie, en dit jaar ben je niet zomaar een toeschouwer, je maakt deel uit van de jury. Om deel uit te maken van de publieksjury, moet je je ticket kopen op de dag van de wedstrijd. De deuren openen om 11:00 uur, zorg dat je er vroeg bij bent, want tickets zijn vaak snel uitverkocht! Programma: 11:00 - ticketverkoop 11:30 - Ceremonie in Manneken Pis 12:30 - Vertrek van de stoet richting Les Brasseurs, via Grande Place 13:00 - Fanfare du Meyboom speelt in Les Brasseurs 14:00 - Wedstrijd begint 17:00 - Prijsuitreiking Voor één middag komen enkele van de beste slagers en charcutiers van de stad samen om hun ambacht te verdedigen met hun eigen versie van een echte Belgische klassieker: de boulet. De dag begint met een knipoog naar de Brusselse folklore, aangezien Manneken Pis voor de gelegenheid is aangekleed dankzij de samenwerking met de Gilde der Bouchers de Bruxelles. Van daaruit bouwt de sfeer op in de Beurs, met de aankomst van de Fanfare du Meyboom en een levendige, gezellige menigte. Als lid van de publieksjury neem je deel aan een begeleide proeverij van de deelnemende bouletten en breng je je stem uit. Het is een unieke kans om de diversiteit van het lokale vakmanschap op één plek te ervaren, in een ontspannen en feestelijke setting midden in het hart van de stad. EN als extraatje dit jaar ontvangen de leden van de publieksjury (dat ben JIJ!) een "goodiebag" gevuld met geweldige producten van lokale producenten van eten en drinken en ambachtslieden uit Brussel. Of je nu een fijnproever bent, een nieuwsgierige inwoner, of gewoon op zoek bent naar een echt Brussels dagje uit, Chaud Boulette brengt mensen samen rond iets eenvoudigs, genereus en diep geworteld in de cultuur van de stad. Kom met honger. Kom nieuwsgierig. En het allerbelangrijkste — kom klaar om te jureren.