Scopri e senti

Il punto di partenza: Patrimonio vivente e tradizione artigianale\nDe Tombeelmolen non è semplicemente un monumento; è una macchina vivente azionata dal vento. La nostra attività unisce storia e gastronomia. \n\nCosa c'è da vivere?\nLa storia prende vita: ascoltate le storie affascinanti sulla costruzione, il declino e il successivo restauro di questo monumento unico.\nUno sguardo all'interno del sistema di ingranaggi: scoprite l'ingegnosa meccanica in legno e vedete come il vento venga effettivamente convertito in pura forza meccanica.\nDal chicco alla farina: se il vento è favorevole, potrete vivere dal vivo il processo di macinazione autentico. Vedrete con i vostri occhi come le pesanti macine riducano in polvere i chicchi di grano trasformandoli in farina artigianale.\nOdori e sensazioni: toccate la consistenza del grano, annusate l'autentico profumo della farina appena macinata e provate le vibrazioni di un mulino in funzione.