Degustación de Lambiek en un café popular auténtico

In de Verzekering tegen de Grote Dorst a veces también era llamado «el café con el nombre más largo y las horas de apertura más cortas», porque desde los años 70 solo estaba abierto de 10 a 13:30 horas. Eso cambió en 2017. Con motivo del 175 aniversario del establecimiento, Kurt decidió mantener el café abierto a partir de entonces los domingos y días festivos de 10 a 20 horas. La taberna junto a la plaza de la iglesia de Eizeringen es uno de los edificios más antiguos del pueblo y cuenta con una de las selecciones de lambiek, geuze y kriek más extensas del mundo. Las paredes cuentan una gran parte de la historia cervecera de la región y también son testimonio de la antigua vida del pueblo en Eizeringen. En cuanto pones un pie dentro, te imaginas a finales de los años 40 o principios de los 50. Lo que llama la atención de inmediato es la rara barra de estilo art déco y el reloj Westminster. La restauración del edificio duró de 2001 a 2005. Kurt hizo todo lo posible para combinar el confort moderno con la autenticidad de esta hermosa pieza de patrimonio popular. No se alteró el ambiente típico de antaño. Cada domingo tienes la posibilidad de componer una tablilla con cuatro catas de lambiek para degustar en un auténtico café popular. De «Strafste Café van Vlaanderen» a «Best Beer Destination in the World» En 2009, la taberna se alzó con el título de «Café más cañero de Flandes». Este concurso fue organizado por el programa de televisión Vlaanderen Vakantieland y Toerisme Vlaanderen. Desde septiembre de 2010, «In de Verzekering tegen de Grote Dorst» también figura en la lista de los 50 mejores destinos cerveceros del mundo. En noviembre de 2014, la taberna llegó incluso al top-3 de esta lista. Desde 2015, el café encabeza ininterrumpidamente las listas «Best Beer Bar in Belgium» y «Best Beer Bar in the World». De 2018 a 2020 inclusive, la taberna ganó incluso el título «Best Beer Destination in the World». ¡Tot Binnenkort!