Lambic, artesanía y cuidado del patrimonio en Brouwerij Timmermans

Sumérjase entre bastidores de Brouwerij Timmermans. Descubra más sobre el proceso de elaboración de la lambic y cómo los vigilantes de monumentos conservan edificios y técnicas valiosos para el futuro. ¡Inscríbase a tiempo para una visita guiada!\n\nPatrimonio entre tradición e innovación. Durante una visita guiada, aprenderá más sobre la historia de la cervecería y el proceso de elaboración en sí. Monumentenwacht Vlaams-Brabant explica cómo su funcionamiento (inspección, asesoramiento y mantenimiento) contribuye a la conservación de este patrimonio industrial vivo. Aprenda más sobre la renovación de la estructura del techo conservando partes de la madera original. Profundice en el accionamiento de la molienda con una piedra de molino tradicional y un molino de cilindros más moderno. Y admire las bóvedas de cañón sobre los tanques de maduración en las salas de fudres. \nCon un folleto, explorará el exterior de la casa del cervecero, una casa burguesa ecléctica del periodo de entreguerras.\n\n \nInformación práctica:\nPara el exterior de la casa del cervecero: recoja el folleto en el puesto de información de la iglesia.