Filmvertoning - TSUKIJI WONDERLAND (FR)

De vismarkt van Tsukiji stond bekend als de grootste vismarkt ter wereld. De nakaoroshi (tussenhandelaren) ondersteunden de uitmuntendheid van Japanse zeevruchten met ongeveer 2.000 ton vis die elke ochtend arriveerde. TSUKIJI WONDERLAND verkent deze markt, een wonderlijke en unieke wereld op aarde, aan de vooravond van zijn vertrek van zijn historische locatie naar zijn nieuwe thuis. Door de dagelijkse drama's, de expertise en de passie van degenen die er werken, onthult deze documentaire de fascinerende essentie van de Japanse eetcultuur.