Taller: Deliciosos frutos secos locales

¡Descubre la sorprendente versatilidad de los frutos secos! Durante este taller de cocina nos sumergimos en el mundo de los frutos secos locales y descubrimos por qué no solo son buenos para nuestro entorno, sino también para nuestra salud. Nos ponemos manos a la obra con almendras, avellanas, nueces y castañas, y descubrimos cómo estos deliciosos ingredientes aportan sabor, textura y valor nutricional extra tanto a platos dulces como salados. ¿Cocinas tú también con nosotros? ¿Por qué es bueno comer frutos secos con regularidad? Het Vlaams Instituut Gezond Leven y el Nederlands Voedingscentrum recomiendan comer diariamente de 15 a 25 gramos de frutos secos sin sal y sin azúcar añadido. Los frutos secos están repletos de grasas buenas y insaturadas, fibra, proteínas, vitaminas y minerales, contribuyendo así a una digestión saludable, un nivel de azúcar en sangre estable y un nivel de colesterol saludable.