Nori es investigadora y sabe todo sobre el mar. De las criaturas que flotan en sus oscuras profundidades. De la chispa marina que se ilumina en primavera con un brillo azul verdoso. De la "sopa primordial" de la que surgió toda la vida, pero que se vuelve más ácida y se convierte en una sopa de plástico. Comparte su amor y cuidado por el mar con Dulse, recolectora de playa, cocinera aficionada y fiel compañera de Nori.
En WIER hacen un alegato para proteger el mar, para ser suaves con él. Cuentan sobre el maravilloso mundo de las algas, y Dulse enseña cómo cocinar con ellas. Cortando, picando, cocinando al vapor y horneando, preparan un bocado junto con el público.
Prueba las delicias que el mar tiene para ofrecer, déjate sorprender por sabores desconocidos y contribuye a un mundo donde es bueno vivir.
WIER se dirige a la generación más joven y encaja en nuestra fascinación por la comida del futuro. Sobre la búsqueda de una forma sostenible de cocinar, que contribuya a un mundo mejor. Porque son los niños quienes habitarán el mundo de mañana, y ellos tienen voz y voto sobre ese mundo.
de Laika - en coproducción con Perpodium – con el apoyo del Vlaamse Gemeenschap y Tax Shelter del gobierno federal belga – concepto - Sien Vanmaele y Sofie Joan Wouters - texto Sien Vanmaele - dirección Michai Geyzen - interpretación Laura
François y Sofie Joan Wouters - dramaturgia Mieke Versyp – escenografía Peter De Bie – vestuario Jana Roos