Nori is onderzoeker en weet alles van de zee. Van de schepsels die in haar
duistere dieptes zweven. Van zeevonk die in de lente oplicht in blauwgroene
gloed. Van de ‘oersoep’ waaruit al het leven ontstond, maar die zuurder wordt
en verandert in een plastic soep. Haar liefde en zorg voor de zee deelt ze met
Dulse, strandjutster, amateurkok en Nori’s trouwe kompane.
In WIER houden ze een pleidooi om de zee te beschermen, om zacht voor haar
te zijn. Ze vertellen over de wonderlijke wereld van de wieren, en Dulse leert
hoe je ermee kan koken. Snijdend, hakkend, stomend en bakkend maken ze samen
met het publiek een hapje.
Proef het lekkers dat de zee te bieden heeft, laat je verrassen door
ongekende smaken en draag bij aan een wereld waar het goed is om te leven.
WIER richt zich tot de jongste generatie en past in onze fascinatie over
het voedsel van de toekomst. Over de zoektocht naar een duurzame manier van
koken, die bijdraagt tot een betere wereld. Want het zijn kinderen die de
wereld van morgen bewonen, en over die wereld hebben zij zeggenschap.
van Laika - in coprodcutie met Perpodium – met steun van de
Vlaamse Gemeenschap en Tax Shelter van de Belgische federale overheid – concept - Sien Vanmaele & Sofie Joan Wouters -
tekst Sien Vanmaele - regie Michai Geyzen - spel Laura
François & Sofie Joan Wouters - dramaturgie Mieke Versyp – scenografie
Peter De Bie – kostuums Jana Roos