Come más árboles

Cada año perdemos en todo el mundo 24 mil millones de toneladas de suelo fértil. Eso equivale a treinta campos de fútbol por minuto. Si seguimos cultivando como hasta ahora, literalmente estaremos retirando la tierra bajo los cimientos de nuestro sistema alimentario. Eat More Trees, narrado por la actriz Maaike Cafmeyer, muestra cómo se puede hacer de otra manera. Junto con el experto en bosques de alimentos y pionero regenerativo Louis De Jaeger, viajamos desde la selva amazónica hasta los campos de cultivo europeos. Vemos cómo los árboles y los cultivos perennes hacen que la agricultura sea más resistente frente a la sequía y el calor, al tiempo que restauran los suelos, fortalecen los ecosistemas y producen alimentos más sanos y nutritivos.