Wanderung zu essbaren Pflanzen

Wanderung „Wilde essbare Pflanzen“ „Wilde essbare Pflanzen: schön und lecker“. Wenn man das verkündet, werden viele einen seltsam anschauen. Denn nicht nur der Gemüsegarten liefert eine leckere Ernte. Man würde staunen, wie viele essbare Pflanzen man in der Natur findet. Um etwas Leckeres ernten zu können, muss man wirklich nicht nach ganz besonderen, schwer zu findenden Arten suchen. Die Wahrscheinlichkeit ist sogar groß, dass bereits einige essbare Pflanzen und Blumen in der Natur oder in Ihrem (Zier-)Garten stehen. Sie können sich schon einmal in Ihrem eigenen Garten auf die Suche machen und Sie werden feststellen, dass viele wilde essbare Pflanzen diejenigen sind, die Sie einst als Unkraut betrachteten! Meistens haben wir schon von der Verwendung von Brennnessel, Löwenzahn oder Brunnenkresse gehört, aber Kamille, Knoblauchsrauke oder Sauerklee als „Gemüse“? Möchten Sie sich einmal auf Entdeckungsreise nach wilden essbaren Pflanzen begeben, die auch sehr schmackhafte Blätter, Blüten oder Beeren haben und die man bei uns das ganze Jahr über findet? Und das lieber mit etwas Sachkenntnis? Ein Muss für jeden Wildpflücker! Kommen Sie einen Nachmittag lang und lassen Sie sich in die wunderbare Welt der wilden essbaren Pflanzen eintauchen. Wenn Sie selbst wild pflücken gehen, ist es sehr wichtig, dass Sie sich zu hundert Prozent sicher sind. Neben essbaren Pflanzen wachsen nämlich auch giftige, die sich manchmal sehr ähnlich sehen. Denken Sie unbedingt daran, nur dort zu pflücken, wo es erlaubt ist, und nehmen Sie nur das, was Sie brauchen; den Rest überlassen Sie der Natur. Genießen Sie das essbare Pflanzenreich, aber behandeln Sie es mit Respekt und stecken Sie nur das in den Mund, was Sie kennen!