Chaque année, nous perdons 24 milliards de tonnes de sol fertile à travers le monde. Cela représente trente terrains de football par minute. Si nous continuons à cultiver comme aujourd'hui, nous retirons littéralement le sol sous notre système alimentaire.
« Eat More Trees », raconté par l'actrice Maaike Cafmeyer, montre comment faire autrement. Avec l'expert en forêts nourricières et pionnier de la régénération Louis De Jaeger, nous voyageons de la forêt amazonienne aux terres agricoles européennes. Nous voyons comment les arbres et les cultures pérennes rendent l'agriculture plus résistante à la sécheresse et à la chaleur, tout en restaurant les sols, en renforçant les écosystèmes et en produisant une alimentation plus saine et plus nutritive.
Après le film, une discussion suivra avec le réalisateur Arne Focketyn.