Köstliche Traditionen zum Jahresende

De la Sainte-Catherine bis Epiphanias, die herzlichen und geselligen Feste folgen aufeinander, um uns die Härten des Winters vergessen zu lassen. Sie gliedern den religiösen Kalender, aber ihre Ursprünge, die oft sehr alt sind, erinnern uns auch an unsere Verbindungen zur Natur und zu den Jahreszeiten. Als privilegierte Momente der Weitergabe der familiären Kultur entwickeln sie sich im Laufe der Zeit ebenso wie die Bräuche und Vorstellungen, die damit verbunden sind. Dieser Spaziergang ist die Gelegenheit, den Sinn dieser Traditionen wiederzufinden, ihre Geschichte zu kennen, die mit jedem dieser Feste verbundenen Symbole zu entschlüsseln und einige Köstlichkeiten zu genießen!