Eine genussvolle Reise in die Welt der Schokolade

Tauchen Sie ein in das Universum von Kakao und Schokolade, durchqueren Sie einen Maya-Tempel, dort, wo die Bohnen vor 5000 Jahren konsumiert wurden, gehen Sie an Bord des Bootes von Cortès, das die Kakaobohnen nach Europa zurückbrachte; entdecken Sie, wie Schokolade im 17. Jahrhundert am Cour de France konsumiert wurde und wie sie dann Anfang des 20. Jahrhunderts in Belgien als „Praline“ geformt wurde. Die Kultur des Kakaos und seine Transformation werden keine Geheimnisse mehr für Sie haben. Demonstration, Verkostung und Audioguide im Besuch inbegriffen. Mehr als 600 Objekte sind im Museum Choco Story Brussels ausgestellt. Eine großartige Sammlung, die insbesondere vom Konsum des Kakaogetränks bei den Mayas und einem süßeren Getränk am spanischen Hof oder am Cour de France zeugt. Sie werden dann entdecken, wie Kakao in tropischen Ländern angebaut und wie er in Europa zu Schokolade verarbeitet wird. Schließlich werden Sie lernen, wie wir diese Schokolade in Belgien durch die Kreation unserer köstlichen handwerklichen Pralinen sublimieren.