Vanessa Matthys ha conseguito il master in canto jazz presso il Koninklijk Conservatorium a Bruxelles con David Linx. Ha inoltre studiato per un anno presso il "Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris".
Nel 2011 ha fondato il suo quartier generale internazionale del jazz, il Vanessa Matthys Quartet, con Dominique Vantomme (pianoforte), Werner Lauscher (contrabbasso) e Geert Roelofs (batteria). Nel 2013 è stata finalista del concorso internazionale di canto jazz a Riga, in Lettonia. Nel 2018 ha fondato A.L.D. - A Lucid Dream, una band che unisce i mondi del jazz elettronico e del pop, in cui i loop dal vivo e l'elettronica rivestono un ruolo di primo piano. Il loro primo singolo "Save Me" è stato pubblicato nel maggio 2020.
Nel 2021 Vanessa si è esibita come solista con The Brussels Jazz Orchestra nell'ambito del progetto "Swing of Unity".
Nel 2022 Vanessa ha intrapreso un tour attraverso le Fiandre e l'Austria insieme a suo padre con un omaggio a Toots Thielemans. Questi brani possono essere ascoltati nel CD "Time flies, sit back and enjoy", pubblicato nel 2024.
Nel 2024 ha fondato un nuovo progetto, tra gli altri con Katrien Van Opstal (pianoforte), in cui getta un ponte tra la scena belga e il American Songbook.
Dal 2020 al 2023 è stata ricercatrice associata presso il Conservatorium van Antwerpen, dove ha condotto ricerche sulla tecnica del canto jazz insieme a Katrien Van Opstal. Il libro "Jazz Vocal Technique - the mixing table model" è stato il risultato diretto di questa ricerca ed è stato pubblicato nel 2023 dalla casa editrice Auurk.
Vanessa è docente di canto presso il Conservatorium Kortrijk (Belgio), dove è anche coordinatrice del dipartimento di jazz.
Nel maggio 2026 Vanessa pubblicherà il suo nuovo album The Secret Vault con il Vanessa Matthys Quartet, presentando la loro acclamata miscela di jazz contemporaneo, brani tradizionali e classici pop senza tempo, il tutto in una chiave jazz unica. Con Met Dominique Vantomme al pianoforte, Werner Lauscher al basso e Geert Roelofs alla batteria, riunisce un quartetto internazionale (BE/D/NL) in cui la voce è protagonista in un modo davvero unico in Belgio. C'è spazio per la narrazione e melodie suggestive, ma anche per temi virtuosi e improvvisazione. Jazz vocale in cui lirismo e improvvisazione vanno di pari passo, radicato nella tradizione jazz ma aperto ai mondi sonori di E.S.T., Gretchen Parlato e Kurt Elling. Intimo e raffinato, ma al contempo potente ed energico.
Formazione
Vanessa Matthys: voce
Dominique Vantomme: pianoforte
Werner Lauscher: contrabbasso
Geert Roelofs: batteria