Відвідування саду Leen Daems

Колись давно… була незаселена лука на березі Grote Nete на Zandstraat у Geel. Навесні 2014 року нудну луку переорали. Почалося садіння та посів. Сьогодні це екологічна та біорізноманітна перлина, що вирує життям… поєднання саду трав, їстівних (бур'янів) рослин, городу, фруктового саду та медоносних рослин для бджіл, метеликів та інших комах. Два роки тому було закладено город за методом пермакультури. Ми прогуляємося садом із поясненнями про медоносні рослини, а також про трави, їстівні квіти та овочі на городніх грядках… Кожен візит до саду різний. Навесні увага приділяється раннім весняним квітам і весняним травам. У розпал літа в очі впадають кольори та аромати літніх квітів та їстівних квітів. Під час екскурсії також звертається увага на аспекти харчування та здоров'я. Як отримати найкраще від нашого часнику? Лікопен з помідорів, приготованих як суп або соус, краще засвоюється нашим організмом. Чому капусту краще їсти з гірчицею? Після екскурсії ми з радістю запропонуємо вам частування з саду, залежно від того, що сад може запропонувати нам у цей момент. Настій із трав і випічка або смачний суп… У разі дощової погоди ми можемо знайти притулок у великій тунельній теплиці, також є туалет. Щиро ласкаво просимо!