У неділю 2 серпня YUYO та Oogsttafel разом організовують повний досвід навколо збору дикорослих рослин та випікання піци з сезонними смаками.
Ми спокійно починаємо ранок з чаю, кави та чогось смачного, після чого Stéphanie з YUYO візьме вас на територію Wildrijk. Під час цього вступу ви навчитеся розпізнавати, нюхати, відчувати та розуміти їстівні дикі рослини, а також дізнаєтеся, як їх можна використовувати в кулінарії та медицині. Ви самі збираєте те, що хочете бачити на своїй власній ремісничій піці на заквасці.
Після прогулянки Oogsttafel подбає про кулінарну частину дня. Разом ви прикрасите свою власну піцу на заквасці сезонними інгредієнтами та дикими травами. Потім їх свіжовипікають, і ми знаходимо час, щоб разом поїсти та насолодитися на природі. Безалкогольні напої включені.
Майстер-клас, що об'єднує, де в центрі уваги — досвід природи, збір дикорослих рослин та спільне приготування їжі.
Praktisch
Datum: неділя 2 серпня
Час: 10:00 – 14:00
Ціна: €96 з особи, включаючи смаколики вранці та безалкогольні напої
Реєстрація через: https://oogsttafel.lurch.app/reservation/