Хоча CW Ayon має свій дім у пустелях південного заходу New Mexico, його музичне серце міцно вкорінене в блюзі та гіпнотичних грувах Mississippi Hill кантрі. З мінімальним набором із бас-барабана, малого барабана та тамбурина він створює потужну ритмічну основу, граючи захопливі рифи як на акустичних, так і на резонаторних гітарах. Час від часу він додає до цього сиру губну гармоніку. Результатом є характерне звучання та стиль гри, які звучать оманливо масштабніше, ніж можна було б очікувати.
У 2010 році Айон був нагороджений New Mexico Music Award за найкращу блюзову пісню завдяки своєму треку 'Seen My Baby'. Три роки потому він знову виграв ту саму нагороду з 'End of My Rope'.
До його найважливіших музичних впливів належать Junior Kimbrough, Р. Л. Бернсайд, John Lee Hooker, Muddy Waters та Robert Belfour.