Dopo la sua pena detentiva, Dylan è determinato a rompere per sempre con il suo passato criminale. Ma un vecchio debito lo costringe a un'ultima rapina nel popolare Brasserie Papillon. Lì incontra la misteriosa Margot. A causa del loro incontro, ottengono involontariamente il destino l'uno dell'altro nelle proprie mani. Ma nessuno dei due tiene conto di Tonio, il cameriere stravagante di Papillon. Le loro strade si incrociano durante una notte vibrante che cambierà le loro vite per sempre.