Tras su condena a prisión, Dylan está decidido a romper para siempre con su pasado criminal. Pero una vieja deuda lo obliga a un último robo en el popular Brasserie Papillon. Allí conoce a la misteriosa Margot. Debido a su encuentro, terminan involuntariamente teniendo el destino del otro en sus manos. Pero ninguno de los dos cuenta con Tonio, el extravagante camarero de Papillon. Sus caminos se cruzan durante una noche vibrante que cambiará sus vidas para siempre.