Протягом одного дня ми запропонуємо програму, зосереджену на 4 тематиках:
- 35 стендів виробників (постачальники, дистриб'ютори, виробники тощо)
- Конкурс на найкращий ремісничий багет Бельгії - Belgian Baguette Awards
- Майстер-класи, зосереджені на виготовленні хліба на заквасці та розвитку пекарні
- Speed Baking: свого роду швидкі побачення між рекрутерами/шеф-пекарями та кандидатами
- 35 стендів виробників