Два антропологічні кухарі з майбутнього приземляються на театральній площі та запрошують вас разом готувати на Endless Stew. На дворі 2127 рік, і це мандрівне рагу вже 100 років вариться в розмовному скороварці з усього, що ми вважаємо залишками. Een Endless Stew або кругове рагу — це страва, яка нескінченно кипить. Щоразу, коли з нього їдять, потрібно додавати нові інгредієнти. Це суміш минулого, теперішнього та майбутнього, що зливаються в одній тарілці рагу, що парує.
Met Endless Stew створюють Bas Vanderschoot та Anouk Friedli — кулінарний перформанс про харчові відходи; круговий ритуал, під час якого вони разом із глядачами розмірковують про історію та майбутнє харчових відходів. У ролі двох антропологічних кухарів вони розповідають про сьогодення з майбутнього. З повним заразливим подивом вони малюють абсурдну картину того, як людина 21-го століття поводилася з їжею. Вони розповідають, що 100 років тому на театральній площі був великий продовольчий ринок. Що їжі було вдосталь, але також були марнотратство та дефіцит. На прикладі кругового рагу вони фантазують про сталий рецепт майбутнього. Які інгредієнти ми додамо, а які залишимо осторонь?
Принесіть залишки зі свого холодильника і додайте їх до «нескінченного рагу», це і буде ваш вхідний квиток на виставу.
Extra
We також надихають нас Endless Stew і організовують додаткову подію в рамках Open House.